Mért károsak a szervezetednek a növényi olajok?
Miért tartom fontosnak, hogy a nővényi olajok használatáról, káros mellék hatásáról írjak?
A válaszom egyszerű! Mitokondrium!!!
Tulajdonképpen minden Biohacker tudja, hogy ezek az egyedülálló sejt szervecskék
ösi Baktériumok a legfontosabb élősködők a testünkben.
Tudom most sokan teszik fel magukban a kérdést? Mi a …. Mitokondrium? Miféle ösi Baktérium???
Ígérem erről bővében egy másik Blogban fogok írni.
Egyelőre röviden csak annyit, a Mitokondriumok egy úgynevezett erőművek a testünkben és működésük elengedhetetlen az egészségünk,
a mindennapi teljesítményünkre.
A mitokondrium ATP-t. (Adenosintriphosphat) termel,
tulajdonképen egyszerűen fogalmazva a mitokondriumok áramot termelnek a testünkben és ezzel az árammal energiát szolgálnak a testünk minden sejtjéhez és még sok minden másban vannak segítségünkre,
ezért lenne nagyon fontos oda figyelni, hogy mivel tarjuk életben őket.
Vissza térve a mai témámra, egy biztos a feldolgozott nővényi olajok rettenetesek a mitokondriumod számára,
a jó forrásokból származó telített zsírok, olajok pedig elő segíthetik a mitokondriumok fejlődését.
Minden betegség gyökere, beleértve szívbetegségek és rák betegség is,
azokba a kis energiatermelő erőművekbe nyúlik vissza, a sejtjeidben.
Miért okoznak kárt a növényi olajok a Mitokondriumnak, a testednek:
A nővényi olajokból származó többszörösen telítetlen zsírok instabilak és könnyen oxidálódnak a feldolgozás során.
Az Oxidált olajok károsítják az emberi DNS-t, gyulladást keltetnek a szív szövetekben és igen elhízást okoznak.
Folytatom, még mire káros a növényi olaj az emberi szervezetre,
mi a legrosszabb nem támogatják az agy anyagcseréjét.
Más szóval roncsolja az agy sejteket ezáltal le lassítja az agy működését és gyengévé tesznek.
És ha utána néztek a legtöbb nővényt glükózát anyaggal permeteznek és mint tudjuk, a gyártok mérgező oldó szereket használnak ezek kivonására,
ami hozzájárul mindenféle betegségekhez és lassítja a mitokondrium működését.
Nem utolsó sorba a növényi olajok Meszticieket és oldószereket tartalmaz,
amit a szervezetünk nem tud feldolgozni, egyszerűen mérgező anyagként tárolja, gyulladáshoz és egyéb betegségekhez járul hozzá.
Tény, hogy a szervezetünk egészséges működéséhez szüksége van egy bizonyos mennyiségű sértetlen Omega 6 zsírsavakra,
a gond ott van,
hogy a növényi olajok túl magas szinten tartalmaznak Omega 6 zsírsavakat és a legtöbb ember 20-50-szersét fogyassza a megengedett mennyiségnek és persze növényi olaj fogyasztással veszi magához.
Őszintén kell hozzá tennem,
hogy három ével ezelőtt csak annyit tudtam, hogy a nővényi olajat használjuk sütésre, salátákra és egyéb ételek készítésére,
talán annyit tudtam, hogy nem mindegyik növényi olaj jó esteleg sütésre vagy étel készítésre vagy esetleg salátákra érdemes például Oliva olajat használni.
Egyszóval fogalmam nem volt milyen káros alapanyag növényi olaj,
amit a mai napig emberek milliói használják anélkül,
hogy tudomást vetnének róla, sajnos az élelmiszeripar akkora pénzt fektet pozitívnak tűnő reklámokra és egyéb eszközt vetnek bele,
hogy az átlagos ember ne vegyen tudomást róla milyen káros a növényi olaj a szervezetünkre.
Mik a Transz Zsírók?
A transz zsír nem más, mint mesterégesen ellő alítót Transz Zsír,
a Nővényi olajhoz Hidrogént adnak, hogy szilárd legyen, folyékonnyá váljon és hogy meg akadályozza az avasodást.
Ezeket a mesterségesen elállított Transz Zsírokat előszeretettel használja az Élelmiszeriperi Vállalatok,
például az sütemény, Kekszek Csokoládék például kenhető csokoládé,
mint sokak kedvence (Nutela), de nem csak az édeség előállításában van jelen,
hanem az úgynevezett félig vagy egészen elkészített élelmiszerbe,
például sokak kedvence a panír (panírozott húsok, sajtok meg egyéb más élelmiszerbe).
Az élelmiszer vállalatok azért használják előszeretettel a Transz Zsírt mert igy meg hosszabbítsák a táplálék szabatosságát.
Miért káros a Transz-Zsír.
Már a nevébe benne van Transz-Zsír, vagyis mesterségesen elállítót Táplálék,
nem létezik a természetben, erről hosszan tudnék írni, de szerintem mindenki fel tudja fogni, hogy ami nem a természetből ered,
amit az ember mesterségesen alít ellő az egyáltalán nem egészséges!!!
Téma lezárva, de térjek vissza a korábbi kérdéshez, hát tudományok bizonyítják, hogy emeli az LDL szintünket,
vagyis növeli a rossz Koleszterinszintünket és csökkenti a jó HDL szintet, vagyis a jó Koleszterinszintet.
Ezek a Transz-Zsírok hatással vannak az agyadra, memória vesztesre vezetnek,
csökkenti a kognitív képeséget és persze ezáltal depresszióhoz vezet.
Mint tudjuk a depresszió betegség mellé könnyen más fajta veszélyes betegségek is csatlakoznak.
A WHO (Egészségügyi Világ Szervezet) szerint, a magas hidrogénezett olaj tartalmú élelmiszerek (az én szememben inkább Tápláléknak nevezhető) 21 százalékkal növeli a szívbetegségek számát
és 28 százalékkal a korai halálozás számát.
És ezzel tápláljuk nap mint nap a gyerekeinket is. Szerintem ideje lenne felébredni és egyáltalán nem kéne fogyasztani ezt a fajta Tápanyagot,
vagy minimum el kezdeni csökkenteni a mindennapi étkezésünkben.
Milyen fajta olajok, zsírok jok a szervezetemnek?
Például vaj, de persze boldog tehenektől származó vaj ez nagyon fontos.
Úgynevezett Tisztítót vajak (Ghee), megfelel a sütéshez.
A Kókusz olaj nagyon jó élelmiszer de…
A kókuszolaj különféle hasznos olajat tartalmaz, amelyek többek között a bél-és az agyműködéséhez hozzájárulhat, valamint a fogyáshoz is hozzájárul.
De túl sok kókusz olaj használat nem egészséges,
néhány Kókusz olaj és pálma olajban mérgező anyagokat tartalmaznak,
ezek a szennyező anyagok a bélből könnyeden bejutnak a vér áramlatba és úgynevezett (Lipopolysaccharid) gyulladáshoz vezetnek,
szívbetegséghez és rákot keltenek.
Fontos, hogy jó minőségű Kókusz olajat kell használni, ami “Jó Zsírokat “közepes láncú Triglicerideknek vagy máskép MCT-nek nevezik.
Az MCT-vel ellátott Kókusz olajok betegítenek a zsír égetésbe, befolyásolják az anyagcserét, sőt blokkoljak a bélmérgek káros hatását.
Végső sorban, mint minden más Élelmiszer a Kókusz olaj is nagyon egészséges tud lenni,
ha nem nagy mennyiségben fogyasszuk, mindenképp azt merem tanácsolni,
hogy a sütéshez vagy egyéb étel előállításához fogyasszatok Kókusz olajat és igen a sütésnél nem érződik egyáltalán a kókusznak az illata vagy legalább is minimálisan.
Egyszerűen fogalmazva a telitett zsír Például (MCT telitett zsír), igen is egészséges és nagyon jó az emberi szervezetnek.
Az én véleményem a Nővényi Olajról, hogy jó e vagy nem?
Hát csak annyit, hogy ha hosszú és egészséges életet akarsz élni kerüld el ezt az úgynevezett TÁPANYAGOT, vagy legalább is csökkentsd az étlapodról,
és ne feled ez egyáltalán nem ÉLELMISZER.
Legyen egy szép napod 🙂
Erdélyi Biohacker 
Szia! Ha disznozsirral foz valaki az milyen hatassal van a szervezetre?
KedvelésKedvelés
Szia, még mielőtt válaszolnék a kérdésedre, előre is elnézést kell kérnem, hogy csak most reagálok a kérdésedre, be kell vallanom még új vagyok a Blogolásba, jobban oda kell figyelnem, ha valaki kérdést tesz fel tőlem.
Szóval a disznózsír nagyon jó hatással van a szervezetre mivel, hogy az egészséges olaj és zsír fajtákhoz tartozik, mégpedig a telitett és telítetlen zsírsavakhoz.
Jobban mondva a disznózsír egy telítetlen zsírsav, ami nagyon egészséges az emberi szervezetnek, úgymond Omega 6, Omega 3 található benne.
Úgy a disznó-és a baromfi zsírban is, egy kis mennyiségben található még egyszeresen telítetlen zsírsav (Omega9), ami a mennyiséget tekintve a legfontosabb zsírsav a sok zsírban.
De a kérdésedre válaszolva igen is nagyon jó hatással van a szervezetre, ha Főzéshez, de főképp sütéshez használod, mint tudjuk a zsírok sokkal jobban bírjak a hőt, mint az olaj fajták, szóval mindenféle kép ajánlom, hogy használj inkább disznózsírt és távolodj el az úgynevezett növényi olajoktól (Transz zsírtól), mert az egyáltalán nem egészséges az emberi szervezetre.
KedvelésKedvelés